Sommaire
- Les vins chez nous à École-Valentin
- Événements autour du vin
- Privatisation de salles pour des dégustations privées
Les vins chez nous à École-Valentin
Une sélection de vins locaux
Découvrez notre sélection exclusive de vins locaux soigneusement choisis pour leur qualité et leur caractère unique. Nous mettons en avant des vins produits par des viticulteurs de la région, mettant en valeur le terroir et le savoir-faire local. Chaque bouteille raconte une histoire et vous transporte au cœur des vignobles de notre belle région.
Les vins de Bourgogne à l’honneur
Plongez dans l’univers prestigieux des vins de Bourgogne, réputés dans le monde entier pour leur excellence et leur diversité. Notre cave regorge de trésors issus des plus grands domaines bourguignons, offrant une palette de saveurs allant des vins blancs frais et minéraux aux rouges complexes et élégants. Laissez-vous séduire par la finesse et l’authenticité des vins emblématiques de cette région viticole d’exception.
Dégustations de vins
Participez à nos séances de dégustation de vins pour explorer de nouveaux horizons gustatifs et affiner votre palais. Nos experts vous guideront à travers une dégustation sensorielle, vous permettant de découvrir les subtilités de chaque vin, de comprendre les cépages, les terroirs et les techniques de vinification. Vivez une expérience enrichissante et conviviale en partageant votre passion du vin avec d’autres amateurs.
Service de conseil en accords mets-vins
Profitez de notre service de conseil en accords mets-vins pour sublimer vos repas et créer des harmonies gustatives inoubliables. Nos sommeliers sauront vous orienter dans le choix des vins qui sublimeront vos plats, mettant en valeur chaque saveur et chaque texture. Que ce soit pour un dîner intime ou un événement spécial, laissez-vous guider par nos recommandations expertes pour des accords parfaits à chaque bouchée.
Événements autour du vin
Dégustations thématiques
Les dégustations thématiques organisées par notre établissement à École-Valentin sont de véritables voyages sensoriels. Chaque dégustation est soigneusement pensée pour mettre en avant un aspect spécifique du monde viticole. Que ce soit une dégustation mettant en lumière les cépages locaux ou une exploration des vins biodynamiques, nos dégustations thématiques offrent une expérience unique et enrichissante pour les amateurs de vin.
Soirées dégustation
Nos soirées dégustation sont des moments conviviaux où les passionnés de vin se retrouvent pour partager leur amour commun pour cette boisson envoûtante. Ces soirées sont l’occasion parfaite pour découvrir de nouveaux crus, échanger des impressions et apprendre des anecdotes sur le monde du vin. Nos experts sont là pour guider les participants à travers cette expérience gustative inoubliable.
Ateliers œnologiques
Nos ateliers œnologiques sont des sessions d’apprentissage interactives destinées à approfondir les connaissances des participants sur l’art de la dégustation du vin. Animés par des sommeliers expérimentés, ces ateliers couvrent divers sujets tels que l’analyse sensorielle, l’accord mets-vins et la découverte des terroirs. Les participants ont l’opportunité d’aiguiser leur palais et d’explorer les subtilités de la dégustation de vin dans une ambiance détendue et instructive.
Privatisation de salles pour des dégustations privées
Une expérience exclusive
Offrez-vous une expérience unique en privatisant l’une de nos salles pour des dégustations privées. Profitez d’un cadre intimiste et chaleureux pour découvrir des vins d’exception en toute tranquillité.
Personnalisation de l’événement
Nous vous offrons la possibilité de personnaliser entièrement votre événement de dégustation privée. Choisissez les vins que vous souhaitez déguster, définissez le thème de la soirée et laissez-nous nous occuper de tous les détails logistiques.
Accompagnement sur mesure
Notre équipe de sommeliers professionnels se tient à votre disposition pour vous conseiller dans le choix des vins, des accords mets-vins et pour animer votre dégustation privée. Profitez d’un service sur mesure pour une expérience inoubliable.