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repas baptême 50 personnes – Salins-les-Bains

Sommaire

Organisation d’un repas de baptême pour 50 personnes à Salins-les-Bains

L’organisation d’un repas de baptême pour 50 convives à Salins-les-Bains nécessite une planification minutieuse et une attention particulière aux détails pour garantir la réussite de cet événement spécial.

Chaque aspect de la célébration doit être soigneusement pensé, de la sélection du menu à la dégustation de vins en passant par la réservation du service traiteur et la privatisation des salles.

Choix du menu

Entrées

Pour débuter ce repas de baptême pour 50 convives à Salins-les-Bains, une sélection raffinée d’entrées vous sera proposée. Des mets délicats et savoureux tels que des verrines de saumon fumé, des mini-quiches aux légumes de saison ou encore des toasts de foie gras accompagneront parfaitement ce moment de convivialité.

Plats principaux

Les plats principaux, véritables pièces maîtresses de ce repas, seront préparés avec soin et créativité. Vous aurez le choix entre des plats traditionnels revisités comme un suprême de volaille aux morilles, un pavé de saumon grillé à la sauce citronnée ou encore une côte de bœuf rôtie accompagnée de ses légumes du terroir. Chaque plat sera élaboré avec des produits frais et de qualité pour ravir les papilles de vos convives.

Desserts

Pour clôturer en beauté ce repas de baptême, une sélection gourmande de desserts sera proposée. Des douceurs sucrées telles qu’une tarte aux fruits de saison, un moelleux au chocolat fondant ou une crème brûlée à la vanille viendront apporter une touche de délice et de légèreté à ce moment festif. Chaque dessert sera préparé avec finesse et originalité pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Service traiteur

Options disponibles

Pour l’organisation de votre repas de baptême à Salins-les-Bains, notre service traiteur vous propose une large gamme d’options culinaires pour satisfaire les goûts de tous vos convives. Des entrées raffinées aux plats principaux savoureux en passant par les desserts gourmands, notre équipe de chefs expérimentés saura combler toutes vos attentes. Que vous préfériez des mets traditionnels ou des créations plus originales, nous avons des propositions adaptées à toutes les préférences alimentaires et aux régimes spécifiques.

Réservation et tarifs

Pour réserver notre service traiteur pour votre repas de baptême, il vous suffit de nous contacter en avance afin de vérifier la disponibilité de la date de votre événement. Nos tarifs sont transparents et s’adaptent à votre budget et à vos besoins spécifiques. Nous vous proposons des formules tout compris incluant le menu de votre choix, le service à table, la vaisselle et le personnel de restauration. Nous sommes à votre disposition pour discuter de vos attentes et élaborer ensemble un devis personnalisé qui correspondra parfaitement à vos exigences.

Dégustation de vins

Sélection de vins de Bourgogne et du Jura

Lors de la dégustation de vins prévue pour l’organisation d’un repas de baptême pour 50 personnes à Salins-les-Bains, une sélection exquise de vins de Bourgogne et du Jura sera proposée. Les convives auront l’opportunité de découvrir des crus renommés de ces régions viticoles emblématiques de la France.

Les vins de Bourgogne, réputés pour leur élégance et leur complexité, offriront aux invités une palette de saveurs allant des vins blancs raffinés tels que le Chardonnay aux rouges subtils comme le Pinot Noir. Quant aux vins du Jura, ils séduiront les palais avec leur caractère unique, allant des vins jaunes aux arômes de noix aux vins rouges fruités et équilibrés.

Accords mets-vins

Les accords mets-vins lors de cette dégustation seront soigneusement étudiés pour sublimer chaque plat du menu choisi pour le repas de baptême. Les vins de Bourgogne et du Jura seront associés de manière harmonieuse aux entrées, plats principaux et desserts, créant ainsi une expérience gustative inoubliable pour les convives.

Les vins blancs de Bourgogne accompagneront parfaitement les mets délicats tels que les fruits de mer et les volailles, tandis que les vins rouges structurés se marieront à merveille avec les viandes rouges et les fromages affinés. Du côté des vins du Jura, leur diversité permettra des accords surprenants avec des plats régionaux et des desserts gourmands.

Privatisation de salles

Salles disponibles

Pour l’organisation d’un repas de baptême pour 50 convives à Salins-les-Bains, plusieurs salles sont mises à disposition pour répondre à vos besoins et préférences. Parmi les options disponibles, vous pourrez choisir entre une salle spacieuse et lumineuse offrant une vue panoramique sur la nature environnante, une salle plus intime et chaleureuse pour des moments conviviaux en petit comité, ou encore une salle modulable pour s’adapter parfaitement à la configuration de votre événement. Chaque salle est décorée avec goût et équipée du matériel nécessaire pour assurer le bon déroulement de votre réception.

Forfaits et prestations incluses

En optant pour la privatisation d’une salle pour votre repas de baptême, vous pourrez bénéficier de différents forfaits adaptés à vos besoins. Ces forfaits peuvent inclure la mise à disposition de la salle pour une durée déterminée, la mise en place du mobilier selon vos souhaits, la mise à disposition du matériel audiovisuel pour vos discours ou animations, ainsi que la présence d’un personnel dédié pour assurer le service et veiller au bon déroulement de votre événement. De plus, des prestations complémentaires telles que la décoration florale, la personnalisation des menus ou encore l’animation musicale peuvent être ajoutées à votre forfait pour créer une atmosphère unique et mémorable pour votre repas de baptême.