Sommaire
- Présentation de la cave « Autour de Moi » à Baume-les-Dames
- Les vins proposés
- Les services offerts
- Expérience gastronomique
- Localisation et horaires d’ouverture
Présentation de la cave « Autour de Moi » à Baume-les-Dames
La cave « Autour de Moi » à Baume-les-Dames est un véritable joyau pour les amateurs de vin et de gastronomie. Fondée il y a plus de deux décennies, cette cave renommée est un lieu incontournable pour les connaisseurs et les novices en quête de découvertes gustatives.
À l’entrée de la cave, l’atmosphère chaleureuse et accueillante invite à la dégustation et à la découverte. Les murs en pierre et les étagères remplies de bouteilles soigneusement sélectionnées créent une ambiance authentique et conviviale.
Les vins proposés
Vins de Bourgogne
La cave « Autour de Moi » à Baume-les-Dames vous propose une sélection exquise de vins de Bourgogne, réputés pour leur élégance et leur finesse. Découvrez des vins rouges complexes aux arômes de fruits rouges et d’épices, des vins blancs raffinés aux notes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, ainsi que des vins rosés délicats et fruités. Chaque bouteille reflète le terroir unique de la Bourgogne, offrant une expérience gustative inoubliable.
Vins du Jura
Plongez dans l’univers des vins du Jura avec la cave « Autour de Moi ». Découvrez des vins atypiques et authentiques, issus de cépages locaux tels que le Savagnin, le Poulsard et le Trousseau. Appréciez la palette de saveurs offerte par les vins jaunes, les vins de paille et les vins rouges du Jura, caractérisés par leur originalité et leur caractère unique. Laissez-vous surprendre par la richesse et la diversité de cette région viticole emblématique.
Vins locaux
La cave « Autour de Moi » met en avant les vins locaux de Baume-les-Dames et de ses environs, mettant en lumière le savoir-faire des vignerons de la région. Dégustez des vins authentiques et typiques du terroir, reflétant le climat et le sol particuliers de la Franche-Comté. Des vins rouges fruités aux vins blancs frais en passant par les vins rosés gourmands, chaque bouteille raconte une histoire unique et invite à la découverte des saveurs locales.
Les services offerts
Dégustations de vin
La cave « Autour de Moi » à Baume-les-Dames propose des dégustations de vin uniques et enrichissantes. Les amateurs de vin pourront découvrir une sélection exquise de vins de Bourgogne, du Jura et d’autres régions viticoles renommées. Les dégustations sont animées par des sommeliers passionnés qui partagent leur expertise et leur passion pour le vin, offrant ainsi une expérience sensorielle inoubliable.
Service de traiteur
En plus de ses vins d’exception, la cave « Autour de Moi » offre un service de traiteur raffiné pour accompagner vos dégustations. Que ce soit pour une soirée entre amis, un événement professionnel ou une célébration spéciale, le service de traiteur propose des mets délicats et savoureux qui sublimeront les saveurs des vins proposés. Des plateaux de fromages fins aux amuse-bouches créatifs, chaque bouchée est soigneusement préparée pour ravir les papilles des convives.
Privatisation de salles
Pour des événements privés ou professionnels sur mesure, la cave « Autour de Moi » offre la possibilité de privatiser ses salles élégantes et chaleureuses. Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un séminaire d’entreprise ou tout autre événement spécial, la cave peut être transformée en un cadre unique et personnalisé pour accueillir vos invités. L’équipe dévouée de la cave se charge de l’organisation et de la logistique, garantissant ainsi le succès de votre événement.
Expérience gastronomique
L’expérience gastronomique proposée par la cave « Autour de Moi » à Baume-les-Dames est une véritable invitation au voyage des sens. Chaque dégustation de vin est accompagnée d’une sélection minutieuse de mets raffinés, mettant en valeur les saveurs et les arômes de chaque cru.
Dégustation de vins de Bourgogne
Les vins de Bourgogne, réputés pour leur élégance et leur complexité, sont sublimés par des accords mets-vins soigneusement étudiés. Chaque verre dévoile une palette de saveurs allant des fruits rouges aux notes boisées, offrant une expérience gustative inoubliable.
Dégustation de vins du Jura
Les vins du Jura, empreints d’authenticité et de caractère, sont mis en valeur à travers des associations culinaires audacieuses. Les arômes de noix, de fruits secs et de fleurs se marient harmonieusement avec des plats traditionnels de la région, offrant une expérience gastronomique unique.
Dégustation de vins locaux
Les vins locaux, reflétant le terroir et le savoir-faire des vignerons de Baume-les-Dames, sont sublimés par des accords gourmands mettant en avant les produits du terroir. Chaque dégustation est l’occasion de découvrir des saveurs authentiques et de soutenir l’artisanat local.
Localisation et horaires d’ouverture
Localisation de la cave « Autour de Moi » à Baume-les-Dames
Située au cœur de la charmante ville de Baume-les-Dames, la cave « Autour de Moi » bénéficie d’un emplacement privilégié, facilement accessible en voiture ou en transports en commun. Nichée dans un cadre pittoresque, cette cave à vins est un véritable joyau pour les amateurs de découvertes œnologiques.
Horaires d’ouverture de la cave
La cave « Autour de Moi » à Baume-les-Dames vous accueille du mardi au samedi de 10h à 19h. Ces horaires généreux permettent aux visiteurs de profiter pleinement de l’expérience proposée par la cave, que ce soit pour une dégustation impromptue ou pour l’organisation d’un événement privé.