Sommaire
Entrées
Mini-salade de tomates cerises
La mini-salade de tomates cerises est une entrée rafraîchissante et colorée, parfaite pour ouvrir l’appétit. Composée de tomates cerises juteuses, de feuilles de basilic frais et d’une vinaigrette légère à base d’huile d’olive et de vinaigre balsamique, cette salade offre une explosion de saveurs en bouche. Les tomates cerises, riches en antioxydants et en vitamines, apportent une touche sucrée et acidulée à ce plat estival.
Velouté de légumes
Le velouté de légumes est une entrée réconfortante et onctueuse, idéale pour les journées fraîches. Préparé à partir d’un mélange de carottes, de poireaux, de pommes de terre et de céleri, ce potage est mixé jusqu’à obtenir une texture lisse et veloutée. Agrémenté d’une pointe de crème fraîche et de persil ciselé, ce velouté offre une symphonie de saveurs et de couleurs dans chaque cuillère. Riche en fibres et en nutriments, ce potage est à la fois sain et délicieux.
Plats
Steak haché-frites
Le steak haché-frites, un grand classique de la cuisine, est un plat savoureux et réconfortant qui ravit les papilles des petits et des grands. La viande hachée, grillée à point, est accompagnée de délicieuses frites croustillantes, dorées à souhait. L’association de la tendreté de la viande et du croustillant des frites en fait un plat incontournable.
Pâtes au fromage
Les pâtes au fromage, une recette simple mais tellement délicieuse, sont un plat réconfortant qui rappelle les saveurs de l’enfance. Les pâtes, cuites al dente, sont généreusement nappées d’une sauce onctueuse au fromage fondant. Chaque bouchée est un véritable plaisir pour les amateurs de fromage, offrant une explosion de saveurs crémeuses et riches en bouche.
Desserts
Glace à la vanille
La glace à la vanille, un classique indémodable de la cuisine sucrée, est un dessert rafraîchissant et onctueux qui ravit les papilles des petits et des grands. Préparée à base de crème fraîche, de sucre et d’extrait de vanille, cette douceur glacée est un véritable délice pour les amateurs de saveurs simples et authentiques.
Compote de fruits
La compote de fruits, une préparation culinaire à la fois saine et gourmande, est un dessert léger et plein de fraîcheur. Composée de fruits frais cuits lentement avec un soupçon de sucre et parfois quelques épices, cette compote offre une explosion de saveurs naturelles et sucrées qui éveillent les sens et apportent une touche de douceur après le repas.